晒牛肉干的做法与步骤
第1步.牛肉洗净沥干水份
第2步.加辣椒粉(微辣）
第3步.牛排粉适量
第4步.罗勒粉适量
第5步.酱油适量
第6步.料酒适量
第7步.按摩
第8步.加盖放入冰箱腌2天充分入味，隔几个钟牛肉翻面浸泡酱汁
第9步.挂树上风干晒干（适合冬季、冬末春初温度低晾晒)
第10步.一周后👌
第11步.切薄片
第12步.下油锅
第13步.略炸（稍炸肉变色👌勿炸久变干)捞出沥干油
第14步.大量蒜、姜爆香，加入牛肉片、料酒、辣酱、辣椒🌶️一道超级口水菜😻妹妹全打包了，冰箱还剩一半😎来年天变冷多腌点，超简单超好吃😋